Bistro Mayonnaise

4.6 22 avaliações
Preparação 5min
Total 5min
255 g

Ingredientes

  • grapeseed oil room temperature
    250 g
    250 g neutral oil, room temperature
  • egg yolk room temperature
    1
  • white wine vinegar
    15 g
    15 g white vinegar
  • water
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground white pepper
    1 pinch

Dificuldade

fácil


Nutrição por 255 g

Sódio 1224.9 mg
Proteína 2.3 g
Energia 9453.7 kJ / 2259.5 kcal
Gordura 253.7 g
Fibra 0.2 g
Gordura saturada 25.3 g
Hidratos de carbono 0.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...