Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Também é necessário
Protetor da lâmina Bimby®
涼拌洋蔥牛腱心
Preparação 15min
Total 16h
4 人份
Ingredientes
滷牛腱心
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油1 大匙
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蔥 切段(5公分)30 克
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薑 切片20 克
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蒜頭 切對半20 克
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新鮮紅辣椒 (2克，約4公分)1 根
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蘋果 (約3顆小蘋果)，削皮去籽，切塊(約3公分)360 克
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醬油145 克
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冰糖45 克
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牛腱心 切四塊，預先川燙去血水500 克
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紹興酒45 - 60 克
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水450 克
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八角 (約2克)2 粒
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鹽½ 茶匙
涼拌洋蔥牛腱心
-
洋蔥 切絲1 顆
-
冰塊 適量
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冷開水 適量
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新鮮紅辣椒 (約2根)15 克
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蒜頭10 克
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檸檬汁5 大匙
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魚露4 大匙
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糖2 大匙
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新鮮香菜葉 (opcional) 適量
-
牛番茄 切條1 顆
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 人份
Sódio
1914.3 mg
Proteína
29.3 g
Energia
1349.9 kJ /
322.9 kcal
Gordura
7.9 g
Fibra
1.3 g
Gordura saturada
95 g
Hidratos de carbono
33.3 g
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