Mini tartas de naranja y chocolate

Mini tartas de naranja y chocolate

3.8 6 avaliação

Preparação 10min

Total 5h 10min

8 unidades

Ingredientes

Masa sablé de chocolate

230 g de harina 0000
20 g de cacao puro en polvo
150 g de manteca fría, en trozos pequeños
1 pellizco de sal
100 g de azúcar impalpable
1 huevo
1 huevo batido para pintar

Crema de naranja

200 g de azúcar
150 g de jugo de naranja recién exprimido
120 g de manteca en trozos pequeños
3 huevos medianos

Glaseado de chocolate (ganache)

100 g de chocolate amargo en trozos
100 g de crema de leche

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidad

Proteína 9 g

Energia 3230 kJ / 771 kcal

Gordura 52 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 69 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Delicias de chocolate 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Almíbar básico

10min

Tahini

25min

Galletitas con sésamo

45min

Cuadraditos de salmón

35min

Pan dulce navideño

1h 40min

Grisines con hierbas, sésamo y parmesano

1h 40min

Bastones de merluza con mayonesa de palta

35min

Postrecitos de chocolate

1h 20min

Bastoncitos de fainá

1h 30min

Crackers de queso

2h 45min

Postrecitos de dulce de leche

2h 20min

Babaganoush

50min