Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

Ciasto czekoladowe z orzeszkami ziemnymi

4.6 298 avaliações

Preparação 45min

Total 6h

16 kawałków

Ingredientes

Krem czekoladowo-orzechowy

300 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
2 listki żelatyny (1,7 g każdy)

1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody
woda do namoczenia żelatyny
1 laska wanilii
500 g śmietany, 36% tłuszczu
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki

Ciasto czekoladowe

1 laska wanilii
245 g cukru
80 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
220 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
3 jajka
¼ łyżeczki soli
50 g kakao naturalnego, niesłodzonego
100 g mąki pszennej
30 g skrobi kukurydzianej

30 g skrobi ziemniaczanej

Warstwa chrupka

100 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
125 g płatków kukurydzianych miodowych
100 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
100 g masła orzechowego podzielonego na kawałki

Składanie ciasta i polewa czekoladowa

100 g masła pokrojonego na kawałki
100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kawałek

Sódio 227.4 mg

Proteína 12.2 g

Energia 3012.7 kJ / 719.6 kcal

Gordura 50.9 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 27.4 g

Hidratos de carbono 54.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI II 12 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Sernik miętowy na spodzie brownie

Sernik miętowy na spodzie brownie

10h 15min

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

13h 50min

Przekładaniec na bogato

Przekładaniec na bogato

2h 35min

Rolada piernikowa z kremem i marcepanem

Rolada piernikowa z kremem i marcepanem

4h 40min

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48h

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

3h 15min

Sernik gianduia

Sernik gianduia

11h

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3h

Ciasto pijana śliwka

Ciasto pijana śliwka

6h

Sernik tiramisu

Sernik tiramisu

12h 15min

Sernik kokosowo-czekoladowy

Sernik kokosowo-czekoladowy

10h 25min

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

Ciasto Rocher (bez pieczenia)

6h 45min