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Hawaiian gluten-free pizza

Hawaiian gluten-free pizza
4.5 22 avaliações
Preparação 30min
Total 2h
16 slices
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Ingredientes

Dough
  • extra virgin olive oil to grease
  • white rice
    70 g
  • water
    250 g
  • dried instant yeast
    2 ½ tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • gluten free plain white flour plus extra to dust (see Tips)
    250 g
  • xanthan gum
    1 ½ tsp
  • sea salt
    1 tsp
Assembly
  • pizza sauce
    3 tbsp
  • cheddar cheese grated
    100 g
  • ham
    50 g
  • pineapple pieces to garnish

Nutrição por 1 slice

Energia 93.4 kcal / 390.6 kJ
Proteína 3.9 g
Gordura 3 g
Hidratos de carbono 13.9 g
Fibra 2.1 g
Gordura saturada 1.3 g
Sódio 219.8 mg

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