Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 15min

350 γρ.

Ingredientes

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 350 γρ.

Proteína 11 g

Energia 8751 kJ / 2093 kcal

Gordura 227 g

Fibra 0.1 g

Hidratos de carbono 1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

H Βασική Μαγειρική 158 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15min

Σορμπέ λεμόνι

8h 30min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20min

Σάλτσα ολαντέζ

Nenhuma avaliação

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14h

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1h 10min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Nenhuma avaliação

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min