Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

Różowe sushi z warzywami i sosem awokado-wasabi

4.7 34 avaliações

Preparação 45min

Total 2h 45min

36 sztuk

Ingredientes

Różowy ryż

250 g ryżu do sushi
1000 g wody
2 łyżki soku z czerwonych buraków
1 łyżka octu ryżowego
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli

Sos awokado-wasabi

1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
50 g jogurtu greckiego
50 g majonezu kewpie (patrz wskazówka)

50 g majonezu, dowolnego, łagodnego
10 g pasty wasabi
5 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
¼ łyżeczki soli

Zwijanie sushi

15 g grzybów mun, suszonych
150 g wrzącej wody
200 g wody
20 g octu ryżowego
4 płaty wodorostów nori
liście szpinaku baby, świeże ilość do nadziania sushi
1 ogórek bez gniazd nasiennych, pokrojony w 1-2 mm słupki (patrz wskazówka)
½ mango niezbyt dojrzałego, pokrojonego w 5 mm słupki (patrz wskazówka)
szczypiorek, świeży do nadziania sushi
sos sojowy ilość do podania

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 sztukę

Sódio 68 mg

Proteína 1 g

Energia 204 kJ / 49 kcal

Gordura 2 g

Fibra 0.4 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

NEWSLETTER 14 Receitas
Polónia

RÓŻOWE PRZEPISY II 11 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Wegetariańskie spring rollsy (TM5)

Wegetariańskie spring rollsy (TM5)

1 godz.

Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago

Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago

1 godz. 20 min

Ryż do sushi

Ryż do sushi

1 godz.

Sushi z pieczarkami portobello

Sushi z pieczarkami portobello

1 godz. 30 min

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

Surowe warzywne sushi (dieta raw)

8 godz. 30 min

Sushi z komosy ryżowej i batatów

Sushi z komosy ryżowej i batatów

1 godz. 30 min

Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

15 min

Sushi z pikantnym tuńczykiem

Sushi z pikantnym tuńczykiem

1 godz. 25 min

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki

1 godz. 10 min

Sushi z wędzonym łososiem

Sushi z wędzonym łososiem

1 godz. 20 min

Sushi z krewetkami w tempurze

Sushi z krewetkami w tempurze

2 godz. 40 min

Sushi z surimi i serkiem kremowym

Sushi z surimi i serkiem kremowym

1 godz. 20 min