Bessenmousse

Bessenmousse

4.8 5 avaliações

Preparação 20min

Total 4h 50min

6 porties

Ingredientes

gelatineblaadjes (2 g per blaadje)
5
water plus iets extra voor het weken
50 g
gemengde verse rode bessen (bijv. aardbeien, frambozen)
300 g
300 g bevroren gemengde rode bessen, (bijv. aardbeien, frambozen)
suiker
200 g
kwark
250 g
250 g ricotta
room, min. 30% vet gekoeld
250 g
verse muntblaadjes voor garnering

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 7 g

Energia 1432 kJ / 342 kcal

Gordura 18 g

Fibra 1.7 g

Hidratos de carbono 38 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Het basiskookboek 174 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Flammekuchen

Flammekuchen

Nenhuma avaliação

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Sous-vide rode bieten met de Peeler

Nenhuma avaliação

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Nenhuma avaliação

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

Nenhuma avaliação

Aardbeienmilkshake

Aardbeienmilkshake

5min

Papaya'péro

Papaya'péro

30min

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

Pikante sinaasappelchocolade op een stokje

2h 50min

Pastasalade met groenten

Pastasalade met groenten

1h

Bessenschuim

Bessenschuim

10min

Vanillesaus (crème anglaise)

Vanillesaus (crème anglaise)

10min

Chocoladecustard

Chocoladecustard

1h 20min