Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
10
g Koriander abgezupft
ou 10 g Petersilie abgezupft - 200 g Cheddar in Stücken
- 25 g Öl und etwas mehr zum Anbraten
- 400 g Paprika, gemischt frisch, in Streifen (5 cm x 5 mm)
- 4 Rinderhüftsteaks in Streifen (ca. 700 g)
- 800 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 20 g Limettensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- ¾ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Chiliflocken
- 120 g Saure Sahne
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 866 kcal / 3625 kJ
- Proteína
- 90 g
- Gordura
- 51 g
- Hidratos de carbono
- 18 g
- Fibra
- 5.3 g
- Gordura saturada
- 21 g
- Sódio
- 1211 mg
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