Králík s černou omáčkou
TM6

Králík s černou omáčkou

4.2 (12 avaliações )

Ingredientes

  • 1 sušený bobkový list
  • 4 kuličky černého pepře
  • 3 kuličky nového koření
  • 200 gramů vody
  • 20 gramů vepřového sádla
  • 170 gramů cibule, na čtvrtky
  • 140 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 90 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
  • 4 králičí stehna
  • 1 čajová lžička soli
  • 20 gramů másla, změklého
  • 40 gramů švestkových povidel
  • 20 gramů krupicového cukru
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 500 gramů hovězího vývaru
  • 200 gramů červeného vína, suchého
  • 20 gramů rozinek
  • 20 gramů brusinkového kompotu
  • 150 gramů perníku, na strouhání, na kousky

Nutrição
por 1 porci
Energia
10577 kJ / 2528 kcal
Proteína
324.5 g
Hidratos de carbono
45.4 g
Gordura
104.6 g
Gordura saturada
33.1 g
Fibra
3.5 g
Sódio
1647.8 mg

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas