Králík s černou omáčkou

Králík s černou omáčkou

4.1 15 avaliações

Preparação 30min

Total 55min

4 porce

Ingredientes

1 sušený bobkový list
4 kuličky černého pepře
3 kuličky nového koření
200 gramů vody
20 gramů vepřového sádla
170 gramů cibule na čtvrtky
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
4 králičí stehna
1 čajová lžička soli
20 gramů másla změklého
40 gramů švestkových povidel
20 gramů krupicového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
500 gramů hovězího vývaru
200 gramů červeného vína, suchého
20 gramů rozinek
20 gramů brusinkového kompotu
150 gramů perníku na strouhání, na kousky

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 1647.8 mg

Proteína 324.5 g

Energia 10577 kJ / 2528 kcal

Gordura 104.6 g

Fibra 3.5 g

Gordura saturada 33.1 g

Hidratos de carbono 45.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COMFORT FOOD podle Markéty Hrubešové 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Sladké rizoto s meruňkami

35min

Kuře v krémové hořčičné omáčce

40min

Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou

40min

Šafránové rizoto s houbami

1h 15min

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

40min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1h 30min

Kokotky s polévkou s masovými kuličkami

40min

Péřové bramborové knedlíky

1h 10min

Pohankové noky do polévky

40min

Vánoční houbová polévka s nudlemi

30min

Zelný hrnec s vepřovým masem

50min

Horký Aperol®

25min