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西葫芦白豆汤

西葫芦白豆汤
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Preparação 20min
Total 25min
4 人份
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Ingredientes

  • 洋葱 一切四
    1 个
  • 蒜头
    2 瓣
  • 特级初榨橄榄油 （见要诀）
    20 克
  • 西葫芦 ，切小块
    500 克
  • 蔬菜高汤 （见要诀）
    500 克
  • 罐装意大利白豆 ，清洗后沥干约500克，见要诀
    800 克
  • 海盐 ，调味用
  • 黑胡椒粉 ，调味用
  • 帕玛森奶酪粉 装饰用，可省略
  • 特级初榨橄榄油 装饰用
  • 白吐司，方形，切片 ，上菜用（可省略）

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 人份

Sódio 44.6 mg
Proteína 16.5 g
Energia 1320.8 kJ / 315.7 kcal
Gordura 5.6 g
Fibra 11.7 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 51.6 g

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