Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Nenhuma avaliação
Preparação 1h
Total 2h 30min
8 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)
    10 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¾ κ.γλ.
  • βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)
    900 - 1000 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
    200 γρ.
  • ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
    200 γρ.
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)
    20 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    4 κ.σ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα
    20 γρ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ανθό αλατιού
    ½ κ.γλ.
  • νερό
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • κορν φλάουρ
    5 γρ.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1067.3 mg
Proteína 29.8 g
Energia 1756.2 kJ / 419.7 kcal
Gordura 31.5 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 12.6 g
Hidratos de carbono 3.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γιορτινός μπουφές 9 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(15)

30min

Μουσακάς

4.6(25)

2h

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1h

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8(6)

3h 10min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1h 10min

Χοιρινό με πράσα

4.7(22)

1h 10min

Σουτζουκάκια

4.8(123)

1h 20min

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

4.9(9)

40min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

5.0(1)

40min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Nenhuma avaliação

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

4.7(58)

55min

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

4.6(31)

30min

 Mostrar tudo
Mostrar tudo