Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
5.0 2 avaliações
Preparação 1h
Total 12h
16 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    10 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 γρ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο
    5 γρ.
  • φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    5 γρ.
  • φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
    5 γρ.
  • φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες
    5 γρ.
  • μουστάρδα
    1 κ.σ.
  • σκελίδες σκόρδο
    3
  • σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
    1 κ.γλ.
  • αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4
    500 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα 4
    200 γρ.
  • χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα
    2000 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα
    2 κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    2 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • φινόκιο κομμένα στα 4
    2

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 303.7 mg
Proteína 12.9 g
Energia 2963.8 kJ / 708.4 kcal
Gordura 67.3 g
Fibra 3.7 g
Gordura saturada 24.4 g
Hidratos de carbono 13.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Γιορτινός μπουφές 9 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Μουσακάς

4.7(26)

2h

Ρολό κιμά

4.1(15)

1h 20min

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1h

Mac & cheese στο φλιτζάνι

5.0(5)

1h 15min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

4.1(8)

45min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.0(9)

1h 10min

Κοτομπουκιές

4.8(58)

30min

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Nenhuma avaliação

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

Nenhuma avaliação

Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"

Nenhuma avaliação

Μπιφτέκια με πλιγούρι

5.0(1)

1h 20min

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2h

 Mostrar tudo
Mostrar tudo