Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Gallette des rois (senza glutine)
Preparação 1h 30min
Total 3h 30min
8 porzioni
Ingredientes
-
200 g di burro congelato, a tocchetti
-
100 g di farina di miglio
-
50 g di fecola di patate
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
90 g di acqua
-
3 g di sale
-
1 g di gomma xantana (opcional)
Frangipane
-
110 g di mandorle pelate
-
100 g zucchero
-
100 g di burro morbido, a pezzi
-
1 uovo
-
10 g di Rum
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo
-
10 g di latte
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porzione
Sódio
162.3 mg
Proteína
6 g
Energia
2180.5 kJ /
521.1 kcal
Gordura
40.6 g
Fibra
2.2 g
Gordura saturada
19.5 g
Hidratos de carbono
34.5 g
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Calza della befana
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