Versões compatíveis
Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného
- 80 gramů medu
- 15 gramů bílého vinného octa
-
60
gramů korejské chilli pasty
ou 60 gramů chilli pasty - 60 gramů miso pasty
- 20 gramů sójové omáčky
- 30 gramů tmavého sezamového oleje
- 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
- 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje, na vymazání
- 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na 5mm plátky
- 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
- 1 snítka jarní cibulky, na 2mm kolečka
- 2 citróny, na klínky a plátky
- 10 gramů mikrozeleniny (opcional)
- sezamová semínka, bílá i černá, nasucho orestovaná (opcional)
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- Proteína
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 13.4 g
- Gordura
- 17.4 g
- Gordura saturada
- 2.9 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sódio
- 583.7 mg
Receitas alternativas
Věnec z listového těsta s pečenou zeleninou
1 godz. 40 min
Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek
Nenhuma avaliação
Lékořicový likér
1h 30min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2 godz. 20 min
Kuře připravené v balíčku s bazalkovým pestem
1h
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Malinové suflé s anglickým krémem (bez lepku)
Nenhuma avaliação
Mořský ďas se zeleninou a bazalkou
Nenhuma avaliação
Celé kuřátko na pomerančích
1 godz. 25 min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55 Min
Aïoli
5min
Kuřecí paličky s chorizem a cizrnou
40 min