Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Poisson aigre-doux au riz
Preparação 5min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
-
250 g de riz blanc, de type jasmin
-
20 g de beurre clarifié
-
400 g d'ananas frais en morceaux (3,5 cm)
-
30 g de sucre
-
200 g de poivrons en lanières (5 cm de long, 0,5 cm d'épaisseur)
-
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
-
2 gousses d'ail
-
120 g d'oignons coupés en 8
-
20 g d'huile végétale
-
400 g de filets de poisson blanc en cubes (4-5 cm)
-
30 g de sauce soja
-
1 ½ c. à café de sel
-
470 g d'eau et plus pour tremper le riz et 1 c. à soupe pour la maïzena
-
15 g de vin de riz de Shaoxing
-
30 g de vinaigre de riz
-
30 g de ketchup
-
10 g de vinaigre de riz noir Chinkiang
-
1 c. à soupe de maïzena
-
de l'oignon de printemps haché, comme finition
-
des graines de sésame pour saupoudrer
-
de l'huile de sésame (opcional) pour arroser
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
1320.2 mg
Proteína
27.1 g
Energia
2279.3 kJ /
544.8 kcal
Gordura
12.4 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
4.2 g
Hidratos de carbono
80.9 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Cuisine chinoise
10 Receitas
Benelux
Benelux
Também pode gostar...
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30min
Soupe de cabillaud aux épinards
Nenhuma avaliação
Gratin de poisson et pommes de terre (TM6)
1h 10min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur
50min
Cuisson des pommes de terre avec le disque cuisson et éplucheur (TM5)
45min
Cuire du riz long complet
55min
Velouté de courgettes
45min
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Champignons sautés
55min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1h
Riz aux crevettes à la cantonaise
50min