Dispositivos e acessórios
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
Preparação 20min
Total 55min
4 μερίδες
Ingredientes
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση70 γρ.
-
μάνγκο, ώριμα (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
αβοκάντο (60 γρ. σε κομμάτια και 80 γρ. σε λεπτές φέτες)150 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το άλειμμα25 γρ.
-
λευκό βαλσαμικό ξίδι60 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο½ - ¾ κ.γλ.
-
λαχανάκια Βρυξελλών κομμένα στη μέση ή στα 4300 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια (2 εκ.)200 γρ.
-
λάχανο kale σε λωρίδες (2 εκ.), χωρίς το σκληρό μέρος100 γρ.
-
λευκό ξίδι15 γρ.
-
αυγά κρύα4
-
λιναρόσπορους4 κ.γλ.
-
ηλιόσπορους4 κ.γλ.
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
963.1 mg
Proteína
8.6 g
Energia
1076.9 kJ /
257.4 kcal
Gordura
14.4 g
Fibra
9.3 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
29.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Υγιεινά και δυναμωτικά
10 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα
Nenhuma avaliação
Φωλιές πατάτας με λαχανικά
Nenhuma avaliação
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
1h 45min
Açaí Smoothie Bowl
15min
Σαλάτα με κινόα, φασόλια και βινεγκρέτ κουρκουμά
30min
Σαλάτα ζυμαρικών
35min
Κουνουπίδι στον ατμό (300 γρ.)
20min
Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές
1h 45min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45min
Ζιβανόμελο
20h
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30min