Sweet potato muffins with walnuts

Sweet potato muffins with walnuts

4.8 66 avaliação

Preparação 10min

Total 1h

12 pieces

Ingredientes

shelled walnuts
70 g
water
300 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
270 g
butter for greasing
flour plus extra for flouring
280 g
sugar
90 g
brown sugar plus extra for sprinkling
100 g
milk
110 g
oil
135 g
eggs
3
baking powder
10 g
salt
¾ tsp
ground nutmeg
½ tsp
ground cinnamon
2 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 piece

Sódio 246.8 mg

Proteína 5.3 g

Energia 1362 kJ / 325.5 kcal

Gordura 16.7 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 39.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Flexitarian Favourites 12 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Magic muffins (Noni Jenkins)

Magic muffins (Noni Jenkins)

30min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Steamed Frittata Egg Cups

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Chocolate Zucchini Mini Loaves

Chocolate Zucchini Mini Loaves

1h 40min

Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies

Oaty Gluten Free Chocolate Chip Cookies

40min

Black Tahini Banana Bread

Black Tahini Banana Bread

1h 20min

Brown Sugar Date Muffins

Brown Sugar Date Muffins

1h 15min

Boosted Breakfast Muffins

Boosted Breakfast Muffins

1h

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

Chocolate carrot muffins (Toddlers and beyond)

50min

Coffee date muffins

Coffee date muffins

35min

Sweet potato pikelets

Sweet potato pikelets

45min

Superfood Breakfast Muffins

Superfood Breakfast Muffins

1h