Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

4.3 3 avaliações

Preparação 30min

Total 2h 40min

16 porții

Ingredientes

apă
600 g
cartofi făinoși curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
800 g
ulei de măsline pentru uns tăvile de brioșe
4 linguri
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
somon afumat felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
caviar negru
50 g
microplante
10 g
10 g mărar proaspăt

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Energia 453.7 kJ / 108.4 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 1.1 g

Gordura saturada 2.1 g

Hidratos de carbono 9.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bufet de Anul Nou 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Cordial de coacăze negre

30min

Unt de dovleac

35min

Cheesecake cu dovleac

6h 45min

Dip de praz și somon afumat

55min

Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)

2h 15min

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Bulete din năut cu jambon

35min

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Praline de brânză

15min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10min

Biscuiți Garibaldi

40min