Versões compatíveis
Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 600 g apă
- 800 g cartofi făinoși, curățați de coajă, tăiați bucăți (3-4 cm)
- 4 linguri ulei de măsline, pentru uns tăvile de brioșe
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 100 - 150 g somon afumat, felii, tăiat fâșii (aprox. 0,5 cm x 3 cm)
- 50 g caviar, negru
-
10
g microplante
ou 10 g mărar proaspăt
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 453.7 kJ / 108.4 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Hidratos de carbono
- 9.3 g
- Gordura
- 6.7 g
- Gordura saturada
- 2.1 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sódio
- 244.7 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Castane la Varoma
55 Min
Porchetta cu pere și ceapă
12h
Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ
1 Std. 15 Min
Pachețele de primăvară cu pui
1h
Petit gateaux cu alune și ciocolată
25 Min
Piure de salată verde (5-6 luni)
35 min
Three course meal pentru doi
1 Std. 15 Min
Suc verde, cu măr și varză kale
5 Min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6 Std. 30 Min
Flan rapid de Roquefort
30 min
Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice
40 min
Caramelizare 400-500 g ceapă
50 min