Pochierte Eier

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Getrüffeltes Kartoffelpüree mit Onsen-Ei und Spinatsalat

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

Entrecôte mit Süßkartoffel-Tarte

Entenbrust mit Röstzwiebel-Knödel und Möhren

Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce

Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfiletsteaks Sous-Vide