Tartare di uova

Tartare di uova

4.7 17 avaliações

Preparação 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15.8 g

Energia 1568 kJ / 376 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 Receitas
Suíça

Pasqua deliziosa 13 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Bocconcini di salmone con crema di zucchine e riso basmati

30min

Riso spagnolo al salmone

30min

Pane intrecciato dolce

4h

Spiedini di manzo con spaghettini di verdure

1h 30min

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45min

Aglio pelato

5min

Pane integrale al vapore

2h

Filetto di maiale alla coreana sottovuoto

4h 50min

Bao buns ripieni di verdure

2h

Pane al miglio (senza glutine)

2h 35min

Insalata arcobaleno

25min

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20min