Περσικό κέικ της αγάπης

Περσικό κέικ της αγάπης

5.0 2 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 15min

12 φέτες

Ingredientes

Παντεσπάνι

φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
60 γρ.
κάρδαμο τριμμένο
½ κ.γλ.
αμύγδαλα, ασπρισμένα
250 γρ.
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο και λίγο ακόμη για το βουτύρωμα
200 γρ.
αβγά
4
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 κ.γλ.
ροδόνερο
2 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Σιρόπι

χυμό λεμονιού
40 γρ.
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη
30 γρ.

Γλάσο και διακόσμηση

τυρί μασκαρπόνε
200 γρ.
ζάχαρη άχνη
40 γρ.
ροδόνερο
½ κ.γλ.
βρώσιμα ροδοπέταλα (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 φέτα

Proteína 10.2 g

Energia 2027 kJ / 488 kcal

Gordura 36.9 g

Hidratos de carbono 27.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δείπνο για δύο 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

2h 20min

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6h

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1h

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4h 10min

Συνταγές προετοιμασίας

Pas d’évaluation

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Pas d’évaluation

Παγωτό με φράουλες και κρέμα

8h 15min

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4h 15min

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7h

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25min

Σάλτσα μπεσαμέλ

15min