Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

5.0 2 avaliações

Preparação 20min

Total 20min

4 μερίδες

Ingredientes

κόκκους μαύρου πιπεριού
15 γρ.
φιλέτο βοδινό κομμένο σε 4 φέτες
500 - 600 γρ.
ζωμό βοδινού
60 γρ.
κονιάκ (μπράντυ)
40 γρ.
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)
60 γρ.
ελαιόλαδο
2 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
50 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 29 g

Energia 2301 kJ / 550 kcal

Gordura 44 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Δείπνο για δύο 10 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50 Min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 Min

Χυμός καρπούζι

10 Min

Kέικ με καρότα και μήλα

1 Std. 30 Min

Ριζότο με θαλασσινά

1 Std. 15 Min

Πουρές κάστανου

20 Min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35 Min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Keine Bewertungen

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20 Min

Πέννες με μύδια

1 Std. 5 Min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40 Min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30 Min