Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Proteína
- 39.7 g
- Hidratos de carbono
- 15.9 g
- Gordura
- 51.8 g
- Gordura saturada
- 9.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 1500.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mangové čatní
1 Std.
Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou
Nenhuma avaliação
Žebírka s kávovou omáčkou
40 Min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3 Std. 15 Min
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20min
Tuňákový snídaňový quiche bez těsta
30 min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30 min
Aïoli
5 Min
Křupavý jogurtový chléb
3h
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1h 25min
Italská ciabatta
4h 30 min
Podmáslový chléb
4 godz. 35 min