Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Proteína
- 39.7 g
- Hidratos de carbono
- 15.9 g
- Gordura
- 51.8 g
- Gordura saturada
- 9.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 1500.8 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Cheesecake s bílou čokoládou a pistáciovou polevou
11 Std. 30 Min
Italské bylinkové máslo
5 Min
Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty
1 Std. 10 Min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24 Std. 20 Min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2hod. 20min
Paštika z kachních jater
45 min
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25 Min
Pistáciové krekry (bez lepku)
30 min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Brusinkové čatní
25 Min
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3hod. 15min