Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Proteína
- 39.7 g
- Hidratos de carbono
- 15.9 g
- Gordura
- 51.8 g
- Gordura saturada
- 9.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sódio
- 1500.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Letní nápoj Hugo
5min
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
13h 20min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 godz. 45 min
Dvě pečené ryby s masala kořením
1h 15min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Tandoori marináda
10min
Galette s ratatouille
1 godz. 30 min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 godz. 20 min
Panna cotta s borůvkami
6 Std. 30 Min
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min