Ratatouille (Confit Byaldi)

Ratatouille (Confit Byaldi)

4.4 9 avaliações

Preparação 25min

Total 2h

8 portions

Ingredientes

yellow onion cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil plus extra to drizzle
½ oz
Roma tomatoes cut into pieces, plus 4 whole Roma tomatoes, to slice
12 oz
roasted red peppers (see Tip)
12 oz
fresh thyme leaves plus extra to sprinkle and garnish
2 sprigs
parsley leaves
2 sprigs
salt
½ tsp
zucchini
3
yellow squash
3
eggplant Ichiban Japanese
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 164.7 mg

Proteína 3.8 g

Energia 381.6 kJ / 91.2 kcal

Gordura 2.6 g

Fibra 5.6 g

Gordura saturada 0.4 g

Hidratos de carbono 15.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Night at the Oscars 11 Receitas
Estados Unidos

Também pode gostar...

Lemon Orzo

40 Min

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

10 Min

Roast Potatoes (Betty)

1 Std. 15 Min

Waldorf Salad

15 Min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

30 Min

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 Min

Mac and Cheese (TM7)

20 Min

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 Min

Steamed Carrot and Zucchini Tagliatelle

35 Min

Spanish Rice

30 Min

Steamed Rice

25 Min

Spiralized Candied Yams

1 Std.

Mostrar tudo

Mostrar tudo