Versões compatíveis
Angielskie ciasto z bakaliami i marcepanem (Simnel cake)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bakalie
- 150 g rodzynek sułtanek
- 150 g rodzynek koryntek (patrz wariant)
-
50
g kandyzowanej skórki pomarańczowej
ou 50 g kandyzowanej skórki cytrynowej -
50
g czereśni koktajlowych
ou 50 g wiśni kandyzowanych -
30
g brandy
ou 30 g rumu
Marcepan
- 240 g cukru
- 220 g migdałów, blanszowanych
- 2 żółtka (patrz wskazówka)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżka wody z kwiatów pomarańczy
ou 1 łyżka wody - ¼ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 1 - 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego, naturalnego
Ciasto
- 120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 10 - 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 175 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 3 jajka, w temp. pokojowej
- 175 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka korzennej przyprawy do piernika
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 szczypta soli
Dekoracja
- 2 łyżki dżemu morelowego, gładkiego
- 1 białko, do posmarowania (patrz wskazówka)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2324.7 kJ / 555.6 kcal
- Proteína
- 9.2 g
- Hidratos de carbono
- 76.7 g
- Gordura
- 25.5 g
- Gordura saturada
- 9.7 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 88.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Babka drożdżowa z rodzynkami
6u.
Małe domki z piernika na kubek
5 godz. 30 min
Czarne trufle szampańskie
2h 15min
Wytrawne ciasteczka taralli na oliwie
1u.
Świąteczne choinki brownie
2h 50min
Bezglutenowe naleśniki z kaczką po pekińsku
8 Std. 50 Min
Wegański żel owocowy
1h 15min
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20min
Indyjskie pączki (Gulab jamun)
1h 15min
Ciasto wiosenna stokrotka
50min
Blok czekoladowy z czerstwym chlebem
5h 20min
Keks
2h 30min