Dispositivos e acessórios
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
Preparação 20min
Total 25h 20min
12 κομμάτια
Ingredientes
Γλάσο σοκολάτας (από την προηγούμενη μέρα)
-
φύλλα ζελατίνης (περίπου 2 γρ. το καθένα)4
-
νερό175 γρ.
-
ζάχαρη άχνη220 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά125 γρ.
-
κακάο75 γρ.
Βάση μπράουνι με φιστίκια Αιγίνης
-
σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια125 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια110 γρ.
-
ζάχαρη125 γρ.
-
αυγά3
-
αλάτι1 πρέζα
-
αλεύρι75 γρ.
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα100 γρ.
Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης
-
άγαρ-άγαρ15 γρ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
γάλα300 γρ.
-
πάστα από φιστίκια Αιγίνης100 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά200 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα ψιλοκομμένα25 γρ.
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 κομμάτι
Sódio
87 mg
Proteína
13 g
Energia
2519 kJ /
602 kcal
Gordura
37 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
51 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Μαύρα Πιάτα
8 Receitas
Internacional
Internacional
Também pode gostar...
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Nenhuma avaliação
Καφές με σιρόπι αρωματισμένο με μπαχαρικά και γλυκιά κρέμα
Nenhuma avaliação
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Nenhuma avaliação
Εκμέκ κανταΐφι
4h 15min
Βοδινό φιλέτο με βούτυρο Café de Paris
45min
Ριζότο
Nenhuma avaliação
Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα
55min
Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο
1h
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Nenhuma avaliação
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1h 30min
Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα
2h 40min