Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży - 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g cukru
- 10 g soli
- 40 g sody oczyszczonej
- sól gruboziarnista, do posypania (patrz wariant)
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 716 kJ / 171.1 kcal
- Proteína
- 5.7 g
- Hidratos de carbono
- 38.7 g
- Gordura
- 0.4 g
- Gordura saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 1.2 g
- Sódio
- 395.4 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Chleb codzienny na drożdżach
3sa 45 dk
Focaccia na długo rosnącym cieście
20 godz.
Turecki płaski chleb
2h
Bawarski chleb preclowy
2h
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Irlandzki chleb na sodzie
45min
Włoskie grissini
2h
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Francuskie rogaliki (Croissants)
12h
Chleb portugalski (Pão de água)
4h
Słodkie weneckie bułki maślane
2h