Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 3 avaliação

Preparação 1h 30min

Total 2h 30min

30 kusů

Ingredientes

Čokoládová ganache

170 gramů mléčné čokolády na kousky
75 gramů maracujové šťávy
15 gramů krupicového cukru
30 gramů másla na kousky

Fialové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička potravinářského barviva fialového

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 kus

Sódio 10 mg

Proteína 2 g

Energia 389 kJ / 93 kcal

Gordura 5 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 11 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Makronky 11 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2h 30min

Makové makronky s malinovým krémem

Makové makronky s malinovým krémem

2h 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

2h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1h 30min

Lemon curd (citrónový krém)

Lemon curd (citrónový krém)

20min

Duchové ze sněhových pusinek

Duchové ze sněhových pusinek

12h 25min

Karamely

Karamely

2h

Maracujovo-čokoládová ganache

Maracujovo-čokoládová ganache

3h 10min

Domácí karamely

Domácí karamely

2h

Malinové makronky

Malinové makronky

26h