Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Πατάτες ογκρατέν
Preparação 15min
Total 2h 30min
8 μερίδες
Ingredientes
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
πατάτες (περίπου 2 κιλά), καθαρισμένες7
-
νερό για να γεμίσει το μπολ μέχρι τη μέση
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος, και το χυμό1
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια115 γρ.
-
Ιταλικό μίγμα μπαχαρικών, αποξηραμένο1 κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού2 κ.γλ.
-
διπλή κρέμα γάλακτος (48% λιπαρά)185 γρ.
-
ζωμό κοτόπουλου50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μουστάρδα Dijon2 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο¼ κ.γλ.
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο1 πρέζα
-
αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 μερίδα
Sódio
253 mg
Proteína
8 g
Energia
1427 kJ /
341 kcal
Gordura
14 g
Fibra
6 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
49 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Νηστίσιμα και Πασχαλινά
10 Receitas
Grécia
Grécia
Também pode gostar...
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
1h 15min
Σπανακόρυζο
45min
Ζουμερό κέικ σοκολάτας στον ατμό
1h 10min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα
30min
Λεμονάδα με φράουλες
10min
Ροζ λεμονάδα
5min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1h 15min
Πατατοσαλάτα με λαχανικά και κοτόπουλο
1h 15min
Πατατοσαλάτα με αυγά
40min
Πατατοσαλάτα
40min
Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού
40min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min