Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 45min

4 porties

Ingredientes

De marinade

sojasaus
40 g
geroosterde sesamolie
30 g
tamarindepasta
10 g
tofu natuur, in blokjes (2 cm)
500 g

De saus en de rijst

kokosmelk
150 g
sojasaus
15 g
pindanoten, droog geroosterd, ongezouten
60 g
sjalot gehalveerd
50 g
teentje knoflook
1
gemalen koriander
¼ tl
gemalen komijn
¼ tl
jasmijnrijst
250 g
water
1000 g

Tofu bakken

geroosterde sesamolie
2 el
verse koriander ( ± 20 blaadjes)
½ bos

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 26.9 g

Energia 2646 kJ / 631 kcal

Gordura 32 g

Hidratos de carbono 58 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Paasmenu 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen

Nenhuma avaliação

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Nenhuma avaliação

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Nenhuma avaliação

Boekweit met champignons

Boekweit met champignons

25min

Mini champignon pasteitjes

Mini champignon pasteitjes

1h 45min

Aziatische groentesoep met tofu

Aziatische groentesoep met tofu

1h 30min

Venkelsapje

Venkelsapje

10min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Piña Colada sorbet

Piña Colada sorbet

30min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45min

Linzencurry en gestoomde pompoen

Linzencurry en gestoomde pompoen

1h 15min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40min