Broccoliburgers met salsa van radijzen

Broccoliburgers met salsa van radijzen

3.3 6 avaliações

Preparação 35min

Total 1h

4 porties

Ingredientes

Salsa van radijzen

rode radijsjes schoongemaakt
160 g
rode ui (ong. 60 g), gehalveerd
1
mosterd (ong. 1 tl)
10 g
witte wijnazijn
25 g
olijfolie
35 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes
kappertjes uitgelekt
15 g

Broccoliburgers

water
460 g
broccoli in roosjes
500 g
rauwe amandelen hele
70 g
sojabloem volvet, als eivervanger
30 g
broodkruimels veganistisch
20 g
havermeel
30 g
fijn zout
1 tl
vers gemalen zwarte peper
¼ tl
olie om te frituren

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 14 g

Energia 1565 kJ / 374 kcal

Gordura 27 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 15 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Go vegan! 10 Receitas
Benelux

Kinderen in de keuken 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Moussaka met linzen

2h 20min

Stoofgerecht met tofu

30min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1h

Romige vegan broccoli en kaas soep

1h 15min

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40min

Zalm in korst met citroen risotto

45min

Chili non Carne

1h

Hummus van rode biet

10min

Kwarktaart in potjes

4h

Gestoomde spiegeleieren

15min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min