Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 10 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredientes

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (opcional) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (opcional)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 623.7 mg

Proteína 5.5 g

Energia 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Gordura 12.4 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 7.7 g

Hidratos de carbono 41.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Βασικές συνταγές 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ζεστή σοκολάτα

10min

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

45min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

3h 30min

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h

Πιτσάκια

1h 10min

Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι

40min

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι

1h 5min

Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες

30min

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

50min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45min