Versões compatíveis
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
2 - 3
szczypty szafranu
ou ½ łyżeczki kurkumy, mielonej -
4
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 4 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 2 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością, osobno udo i podudzie
- 160 - 200 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- ½ łyżeczki soli
- 3000 g wody
-
125 - 150
g kostek boczku
ou 125 - 150 g szynki serrano, pokrojonej w 1-2 cm paski - 80 g makaronu do zupy, suchego, o czasie gotowania 5 min (np. nitka cięta)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1099.2 kJ / 262.7 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Hidratos de carbono
- 12.2 g
- Gordura
- 18.1 g
- Gordura saturada
- 4.7 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sódio
- 258.1 mg
Receitas alternativas
Londyńska zupa grochowa
50min
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Zupa gulaszowa z żurawiną
2h
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
40min
Zupa szpinakowa; Risotto z krewetkami i groszkiem
45min
Biała fasola z chorizo
50min
Zupa z tortellini i mięsem mielonym; Korzenny deser owocowy
1h
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min