Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 50min

6 μερίδες

Ingredientes

Pico de gallo (σάλσα)

ντομάτες κομμένες στη μέση
500 γρ.
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες ξεσποριασμένες
30 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι

Παϊδάκια

αναψυκτικό τύπου cola
200 γρ.
σάλτσα τσίλι από πιπεριά chipotle
140 γρ.
καστανή ζάχαρη
100 γρ.
σάλτσα σόγιας
80 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
κρεμμύδια κομμένα στα 4
180 γρ.
λάδι
40 γρ.
χοιρινά παϊδάκια (spare ribs) σε κομμάτια 5 εκ.
1000 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 23.86 g

Energia 2255 kJ / 593 kcal

Gordura 36.49 g

Fibra 1.65 g

Hidratos de carbono 28.13 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Πάμε Μεξικό 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι

Nenhuma avaliação

Τάρτα φλαμπέ με κρεμμύδια

Nenhuma avaliação

Βασιλόπιτα

1h

Δούκισσα

5h 30min

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Nenhuma avaliação

Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα

Nenhuma avaliação

Αφέλια με πλιγούρι

5h

Χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα BBQ και μπέρμπον

5h 50min

Κοτόπουλο με μπύρα

1h 30min

Λαχματζούν

1h 10min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12h 45min

Αφέλια

5h