
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Baza de zmeură
- unt nesărat pentru uns
- 50 g zahăr extrafin plus 12 lingurițe pentru presărare
- 220 g zmeură congelată
- 30 g zeamă de lămâie
- 20 g făină de mălai
- 40 g apă
Amestecul de sufle
- 60 g zahăr extrafin
- 120 g nuga albă, tare ruptă în bucăți (3 cm)
- 8 albușuri (aprox. 290 g)
- 1 linguriță bitartrat de potasiu
- zahăr pudră pentru presărat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 198.6 kcal / 834 kJ
- Proteína
- 3.9 g
- Gordura
- 10.4 g
- Hidratos de carbono
- 22.7 g
- Fibra
- 1.4 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Chifteluțe din midii, cu maioneză cu chilli
Nenhuma avaliação
Damper cu unt cu sirop auriu
Nenhuma avaliação
Sorbet Gin și tonic cu castravete
Nenhuma avaliação
Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată
Nenhuma avaliação
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Nenhuma avaliação
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min
Gazpacho
1h 15min
Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere
15min
Gem de fructe de pădure
30min
Sos napolitan
1h
Gem de afine
45min
Hummus de mazăre și fasole
25min