Sos Muhamara

Sos Muhamara

5.0 2 avaliações

Preparação 15min

Total 30min

11 porții

Ingredientes

ardei gras roșu (aprox. 2 ardei mari)
350 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru stropit
100 g
pâine bucăți
40 g
căței de usturoi
2 - 4
nuci fără coajă
80 g
sirop de rodie
40 g
zeamă de lămâie după gust
1 linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
boia de ardei
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
¼ linguriță
fulgi de chilli (opțional - vezi recomandare)
1 linguriță
sare după gust
½ linguriță
pătrunjel proaspăt sau frunze de mentă, pentru garnisit (opțional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 158.6 mg

Proteína 2.6 g

Energia 733.8 kJ / 174.7 kcal

Gordura 15.8 g

Fibra 2.3 g

Gordura saturada 1.9 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arome de Crăciun 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sos magic de ciocolată

10min

Salată Cobb

1h

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Salată de alac și pui

1h 15min

Burger cu somon

2h 20min

Ruladă de pandișpan cu umplutură de nectarine și zmeură

5h

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15min

Ceai rece cu hibiscus și lămâie

Nenhuma avaliação

Somon teriyaki sous-vide

1h 20min

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min

Bundt cu curmale, nuci și sos caramel

1h 15min

Sos napolitan

1h