Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 33 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 1128.5 mg

Proteína 9.1 g

Energia 921.7 kJ / 219.5 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Blue Hawaii

Nenhuma avaliação

Mușchi de cerb cu compot de merișoare, găluște cu ciuperci și dovleac Hokkaido

Nenhuma avaliação

Slush cu pepene verde

5min

Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură

3h 20min

Plăcintă de miel cu lămâie

Nenhuma avaliação

Rissotto cu ciuperci (fără alergeni)

1h 20min

Plăcintă cu mere și coacăze negre

2h

Budincă din fructe de pădure

15min

Pui San Fernando

55min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25min

Spaghetti cu ton

40min