Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

4.6 35 avaliações

Preparação 15min

Total 45min

4 porții

Ingredientes

hribi uscați
20 g
parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
40 g
legume mixte (ex. țelină, morcov și ceapă), tăiate în bucăți
200 g
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
40 g
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în sferturi
400 g
pastă de roșii
1 lingură
vin alb, sec
50 g
roșii tăiate în sferturi
400 g
sare după gust
1 - 1 ½ linguriță
piper negru măcinat după gust
½ - 1 linguriță
zahăr
1 linguriță
concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
½ linguriță
apă
100 g
foaie de dafin, uscată
1
rozmarin, proaspăt doar frunzele
1 fir
oregano uscat
1 - 1 ½ linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 1128.5 mg

Proteína 9.1 g

Energia 921.7 kJ / 219.5 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tiramisu de căpșune

1h

Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin

55min

Mini tarte cu banane și sos caramel

1h 45min

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2h

Millefeuille

5h

Sorbet de fructe congelate

5min

Milkshake cu mango

10min

Sos béchamel

15min

Sos Alfredo cu anghinare

45min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50min

Spaghetti cu ton

40min

Spaghettini cu usturoi, ulei și roșii cherry

25min