Millefeuille

Millefeuille

5.0 3 avaliação

Preparação 1h

Total 5h

8 porții

Ingredientes

Budinca-cremă

lapte
500 g
zahăr
100 g
făină
40 g
amidon de porumb
10 g
gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
100 g
păstaie de vanilie doar semințele
1
apă
1000 g
oțet
1 lingură

Foitajul

unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
făină
200 g
apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
90 g
sare
2 prize

Millefeuille

zahăr pudră
50 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porție

Sódio 45.7 mg

Proteína 6.8 g

Energia 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Gordura 24.2 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 14.4 g

Hidratos de carbono 36.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360h

Milkshake cu unt de arahide

Milkshake cu unt de arahide

15min

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Legume cu sos Korma și orez basmati; Pâine naan cu usturoi și ceapă roșie murată

Nenhuma avaliação

Salată de caracatiță sous-vide

Salată de caracatiță sous-vide

8h

Unt cu căpșune și cimbru

Unt cu căpșune și cimbru

Nenhuma avaliação

Bufnițe din brânză

Bufnițe din brânză

Nenhuma avaliação

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

55min

Gem de zmeură

Gem de zmeură

40min

Caracatiță "à Lagareiro"

Caracatiță "à Lagareiro"

1h 30min

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45min

Fettucine cu roșii și crevete

Fettucine cu roșii și crevete

50min

Crevete cu chilli și usturoi

Crevete cu chilli și usturoi

10min