Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 36.1 g
- Gordura
- 6.5 g
- Gordura saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 13.7 g
- Sódio
- 1474.7 mg
Receitas alternativas
Supă tradițională de pui, cu tăieței
1 godz. 45 min
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 min
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 min
Roșii umplute cu ton
35 min
Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic
20 Min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Gogoși cu unt de arahide și gem
Nenhuma avaliação
Risotto cu ciuperci și parmezan
Nenhuma avaliação
Supă de pui și legume
1h 30min
Iahnie de fasole
30 Std. 45 Min
Supă cu tăieței
1h 30min
Ricotta preparată în casă
1 Std. 15 Min