Chleb na parze

Chleb na parze

4.5 37 avaliações

Preparação 10min

Total 2h 20min

15 kromek

Ingredientes

150 g wody letniej, plus dodatkowo 1000 g wody do gotowania na parze
10 g drożdży świeżych pokruszonych

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
250 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
1 łyżeczka soli
oliwa z oliwek do natłuszczenia

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 kromkę

Sódio 158.8 mg

Proteína 2.3 g

Energia 260.8 kJ / 62.3 kcal

Gordura 0.3 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 12.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

O PIECZYWIE 60 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia

1h 20min

Śródziemnomorski chleb rozmarynowy

1h 55min

Żurawinowe martini (Crantini)

10min

Paleo nachos

45min

Bułki pszenno-żytnie na zakwasie

14h

Ciabatty na zakwasie

17h

Tartaletki z kremem czekoladowym z awokado

1h 30min

Gotowanie i farbowanie jajek na zielono (zieloną herbatą)

3h 5min

Sushi temaki

1h 30min

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

6h 45min

Chleb na zakwasie z przyprawami

16h 30min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h