Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 180 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowo 40 g
-
300
g mąki pszennej
ou 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej - 80 g wody
- 2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki soli
-
80
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
ou 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki - 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
-
400
g grzybów, świeżych, np. kurki, podgrzybki, boczniaki, pokrojonych w 0,5 cm plastry
ou 400 g pieczarek, pokrojonych w 0,5 cm plastry - 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- tymianek, świeży, do dekoracji
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 3669.5 kJ / 877 kcal
- Proteína
- 19.9 g
- Hidratos de carbono
- 65.6 g
- Gordura
- 60.8 g
- Gordura saturada
- 37.3 g
- Fibra
- 3.9 g
- Sódio
- 984.3 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ciasto czekoladowe z whisky
2h 35min
Mini galette z krojonymi warzywami i serem sałatkowym (TM6)
1 Std. 50 Min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1 Std. 15 Min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM5)
1 godz. 20 min
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1 godz. 20 min
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1sa
Wegetariańska pieczeń grzybowa z sosem
1 godz. 20 min
Makaron w sosie dyniowym z serem gorgonzola
1sa
Tarta ratatouille (TM6)
1sa 30 dk
Pizza bianca z dynią i boczkiem
1sa
Ciasto na ciemnym piwie
3h 30min
Ciasto jesienne z gruszkami i jabłkami
1 Std. 15 Min