Couronne de pomme de terre à la vapeur

Couronne de pomme de terre à la vapeur

4.2 13 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

1000 g de pommes de terre
du beurre pour le moule
2 œufs
150 g crème, à fouetter, 30-40% m.g.
2 pincées de noix de muscade moulue
3 pincées de sel selon vos goûts
3 pincées de poivre blanc moulu selon vos goûts
600 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 203 mg

Proteína 9.8 g

Energia 1680.8 kJ / 409.5 kcal

Gordura 18 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 10.3 g

Hidratos de carbono 45.8 g

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