Salată colorată de orez cu ton

Salată colorată de orez cu ton

5.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 40min
8 porții

Ingredientes

  • apă
    2400 g
  • sare de mare plus 2-3 prize
    2 lingurițe
  • orez alb cu bobul lung (timp de gătire 14-16 minute)
    500 g
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    4
  • morcovi descojiți, tăiați cubulețe (2 cm)
    200 g
  • dovlecel tăiat cubulețe (2 cm)
    400 g
  • mazăre congelată
    250 g
  • ulei de măsline extravirgin
    60 g
  • oțet de vin
    20 g
    20 g zeamă de lămâie
  • piper alb măcinat
    2 prize
  • ton în ulei scurs, tăiat în bucăți (greutate brută)
    300 g
  • măsline verzi, fără sâmburi întregi
    200 g
  • castraveți murați tăiați în jumătate, pe lungime
    30 g
  • frunze de mentă proaspătă spălate
    1 legătură
  • roșii cherry tăiate în jumătăți
    15

Nutrição por 1 porție

Energia 559.8 kcal / 2340 kJ
Proteína 21.5 g
Gordura 25.3 g
Hidratos de carbono 28 g
Fibra 5.9 g
Gordura saturada 4.5 g
Sódio 1275.1 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...