
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 - 200 g parmezan tăiat bucăți (3 cm)
Sosul alla bolognese
- 200 g legume mixte (țelină tulpină, morcovi și ceapă), tăiate bucăți
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc și jumătate vită)
- 100 g vin alb, sec
- 300 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 - 1 ½ linguriță sare după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat după gust
Sosul béchamel
- 1000 g lapte
- 80 g unt tăiat cuburi
- 100 g făină
- 1 linguriță sare
- 1 - 2 prize nucșoară măcinată
Asamblarea
- unt pentru uns forma și pus deasupra
- 250 g lasagne cu ou cca. 12 foi (10 x 20 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 994 kcal / 4161 kJ
- Proteína
- 50 g
- Gordura
- 64 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Gyros cu tzatziki
15min
Gnocchi cu ricotta
2h
Brunch scandinav
Nenhuma avaliação
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35min
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min
Tartă Bourguignonne
1h 30min
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25min
Risotto cu parmezan
30min
Piept de pui pizzaiola
55min
Chili con carne
35min
Quiche Lorraine
50min