
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 - 200 g parmezan tăiat bucăți (3 cm)
Sosul alla bolognese
- 200 g legume mixte (țelină tulpină, morcovi și ceapă), tăiate bucăți
- 40 g ulei de măsline extravirgin
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc și jumătate vită)
- 100 g vin alb, sec
- 300 g pulpă de roșii, din conservă
- 1 - 1 ½ linguriță sare după gust
- ½ - 1 linguriță piper negru măcinat după gust
Sosul béchamel
- 1000 g lapte
- 80 g unt tăiat cuburi
- 100 g făină
- 1 linguriță sare
- 1 - 2 prize nucșoară măcinată
Asamblarea
- unt pentru uns forma și pus deasupra
- 250 g lasagne cu ou cca. 12 foi (10 x 20 cm)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 994 kcal / 4161 kJ
- Proteína
- 50 g
- Gordura
- 64 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
- Fibra
- 4 g
Receitas alternativas
Ragù de carne alla bolognese
1h 15min
Kebab Satay cu tofu; Curry Massaman cu orez Jasmine
Nenhuma avaliação
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10min
Galetă cu pui
1h 55min
Tzatziki
20min
Cake pops
2h
Panna cotta
6h 15min
Risotto cu parmezan
30min
Spaghetti carbonara
40min
Cheesecake (necopt)
5h 30min
Quiche Lorraine
50min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min