Versões compatíveis
Înghețată cremoasă de vanilie
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 păstăi de vanilie
- 1200 g lapte integral
- 400 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 360 g zahăr extrafin
- 12 gălbenușuri, de la ouă de mărime medie
- 2 prize sare de mare, fină (opcional)
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1070.6 kJ / 256.1 kcal
- Proteína
- 5.6 g
- Hidratos de carbono
- 27.7 g
- Gordura
- 13.6 g
- Gordura saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 0 g
- Sódio
- 69.5 mg
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