Profiterol

Profiterol

5.0 17 avaliações

Preparação 20min

Total 2h

18 bucăți

Ingredientes

Aluatul de choux

apă
150 g
unt nesărat tăiat cuburi
80 g
sare
1 priză
zahăr (10 g)
2 lingurițe
făină
120 g
ouă (de 53-63 g)
3

Sosul de ciocolată și asamblarea

ciocolată amăruie, 70% cacao tăiată bucăți
250 g
unt nesărat tăiat cuburi
40 g
lapte
200 g
înghețată de vanilie preparată în casă ori cumpărată

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Proteína 5 g

Energia 1075 kJ / 257 kcal

Gordura 19 g

Fibra 1.8 g

Hidratos de carbono 17 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Arome mediteraneene 10 Receitas
Internacional

Noul rețetar de bază 174 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Mini Hamburgeri

4h 5min

Platou cu fructe, cu dressing cu lămâie și miere

15min

Mojito

5min

Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos

Nenhuma avaliação

Smalec (rillettes de porc)

Nenhuma avaliação

Paris-Brest

6h 40min

Rotițe din pizza

50min

Ceai Butterfly Pea

Nenhuma avaliação

Margarita

5min

Daïquiri

5min

Panna cotta

6h 15min

Milkshake cu banane și caramel

15min