Bernse Aardappelrösti met Spek

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Preparação 10min

Total 40min

4 portie

Ingredientes

vastkokende aardappel heel of in stukken gesneden (4 cm x 4 cm) die in de invoeropening passen
1100 g
spekblokjes (zie tip)
150 g
olie
15 g
zout
½ tl
boter
60 g
zwarte peper, vers gemalen
1 tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 8 g

Energia 2094 kJ / 500 kcal

Gordura 33 g

Hidratos de carbono 40 g

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