Pollo fritto coreano in salsa piccante

4.5 23 avaliações

Preparação 30min

Total 3h

4 porzioni

Ingredientes

Pollo

2 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
70 g di farina tipo 00
20 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di ali di pollo

Salsa piccante

5 spicchi di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata e a rondelle (2 mm)
50 g di zucchero di canna chiaro
60 g di aceto di riso
60 g di miele
30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
30 g di ketchup
15 g di salsa di soia, nera
15 g di olio di sesamo
olio per friggere
1 cucchiaio di semi di sesamo
2 cipollotti a fettine sottili (5 mm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1621 mg

Proteína 44.9 g

Energia 3031.5 kJ / 724.5 kcal

Gordura 39.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 0.1 g

Hidratos de carbono 49.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Mondo 30 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1h

Pollo speziato con Tabbouleh

1h 15min

Triplo dessert di frutta

10min

Spaghetti di patatine fritte con salsa all'aglio

45min

Anolini

14h

Sushi Burrito

45min

Sushi burger

45min

Soda al limone

1h 30min

Cocktail alcolico alle fragole

10min

Gulasch di agnello

1h 10min

Ravioli alla carbonara

1h 30min

Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi

3h 35min