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Fűszeres burgonya

Fűszeres burgonya
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Preparação 5min
Total 1h
5 adag
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Ingredientes

  • víz
    1060 g
  • burgonya hámozott, darabolva (2 cm)
    1000 g
  • gyömbér, friss gyökér hámozott, kerek szeletekre vágva (2 mm)
    80 g
  • paradicsom nagy, negyedelt
    2
  • köménymag
    ½ tk
  • nigella mag
    ¼ tk
  • görögszéna mag
    ¼ tk
  • napraforgó olaj
    20 g
  • kurkuma, szárított, őrölt
    ¼ tk
  • tengeri só
    1 tk
  • kömény, őrölt
    1 tk
  • koriander, őrölt
    1 tk
  • chili por
    ¼ tk

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 adag

Proteína 5 g
Energia 920 kJ / 220 kcal
Gordura 5 g
Hidratos de carbono 41 g

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